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Negozio di Prosciutti Sánchez Bermejo

Benvenuto nel negozio ufficiale di prosciutto Sánchez Bermejo di Alba Ibérico. Scopri prosciutti e spalle de cebo ibérico realizzati artigianalmente e con stagionatura lenta per un sapore equilibrato, aroma profondo e consistenza succosa. Consegna 24–48 h in Penisola. Spedizione gratuita da 150€.

Prosciutto Sánchez Bermejo | Spalla Sánchez Bermejo

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Disponiamo di una selezione esclusiva di pezzi de cebo ibérico, realizzati con la massima cura da maestri prosciuttai. Ogni prosciutto e spalla proviene da suini iberici alimentati con mangimi di qualità e cereali, seguendo gli standard della Norma del Ibérico. La stagionatura naturale — circa 18–30 mesi a seconda del pezzo e del lotto — potenzia un aroma pulito, un sapore rotondo e una succosità inconfondibile.

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Da Sánchez Bermejo ti offriamo una selezione curata di prosciutti e spalle de cebo ibérico con precinto bianco, conforme alla normativa vigente, e maturati lentamente per sviluppare il loro profilo aromatico. Troverai una marezzatura fine, note di frutta secca e pane tostato, e una sensazione in bocca setosa che invita a ripetere. Goditi a casa con spedizione rapida in 24–48 h e opzione di spedizione gratuita da 150€.

Prosciutto de cebo Sánchez Bermejo

Il prosciutto de cebo Sánchez Bermejo si distingue per il suo equilibrio tra morbidezza e persistenza. La sua infiltrazione di grasso ricco di acido oleico apporta succosità e un retrogusto elegante. Ideale per il taglio a casa e per l'uso quotidiano senza rinunciare alla qualità. Disponibile in pezzi interi e formati affettati per maggiore comodità.

Spalla de cebo Sánchez Bermejo

La spalla de cebo offre un carattere leggermente più intenso grazie alle sue dimensioni ridotte e alla maggiore vicinanza all'osso. Presenta un aroma concentrato, una consistenza tenera e un punto di sale molto equilibrato. È perfetta per chi cerca una dimensione più maneggevole e un'esperienza di taglio agile, con stagionature approssimative di 12–18 mesi a seconda del lotto.