Salchichón Vela Joselito 100% Naturale

Salchichón Vela Joselito

Il Salame Vela Joselito combina carne finemente tritata con sale marino, pepe e un’accurata selezione di spezie naturali. Il risultato è un salume dall’aroma elegante, dalla consistenza succosa e dal sapore equilibrato, con la caratteristica infiltrazione di grasso dei maiali allevati all’aperto e nutriti in modo naturale.

Oltre 150 anni di tradizione

Dal 1868, Joselito produce i suoi salumi rispettando metodi artigianali tramandati di generazione in generazione. Ogni pezzo proviene dal proprio allevamento di maiali e viene sottoposto a un lento processo di stagionatura e asciugatura naturale per diversi mesi, così da sviluppare pienamente aromi, consistenza e sfumature.

100% naturale, senza additivi né conservanti

Il Salame Vela Joselito è prodotto esclusivamente con ingredienti accuratamente selezionati, senza conservanti, coloranti né additivi artificiali. La sua macinatura fine e l’equilibrato rapporto tra carne e grasso donano una consistenza tenera e succosa, accompagnata da un sapore delicato, persistente e leggermente speziato.

Formato pratico e versatile

Il suo formato a vela consente di ottenere facilmente fette sottili e uniformi. È ideale da servire come aperitivo, per preparare taglieri di salumi, accompagnare formaggi e pani artigianali o da gustare nell’ambito di un’esperienza gastronomica iberica.

Consigli per la conservazione e il consumo

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, mantenere refrigerato e adeguatamente protetto per preservarne le qualità. Per apprezzarne pienamente aroma, consistenza e sapore, si consiglia di togliere il prodotto dal frigorifero con un certo anticipo e consumarlo a temperatura ambiente.

Caratteristiche

• Prodotto: Salame Vela Joselito 100% Naturale
• Formato: pezzo confezionato sottovuoto
• Peso approssimativo: 250 g
• Stagionatura naturale per diversi mesi
• Senza additivi né conservanti
• Prodotto in Spagna

Selezionato da Alba Ibérico per chi cerca un salame artigianale di alta qualità, prodotto da una delle aziende più prestigiose della gastronomia spagnola.